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Journal of Functional Foods  (2016)

Polyphenol extracts interfere with bacterial lipopolysaccharide in vitro and decrease postprandial endotoxemia in human volunteers

Wong, XMN; Madrid, AM; Tralma, K; Castillo, R; Carrasco-Pozo, C; Navarrete, P; Beltran, C; Pastene, E; Gotteland, M.

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Título de la Revista: Journal of Functional Foods
Editorial: ELSEVIER SCIENCE BV
Fecha de publicación: 2016
Página de inicio: 406
Página final: 417
DOI/URL:

https=>//doi.org/10.1016/j.jff.2016.08.011