Caracterización molecular y evaluación del riesgo de Listeria monocytogenes en carne de vacuno y ave
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Título de la Revista: | Avances en Ciencias Veterinarias |
Fecha de publicación: | 2013 |
Página de inicio: | 45 |
Página final: | 50 |
DOI/URL: |
10.5354/0716-260X.2012.25989 |