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Journal of Chemistry  (2015)

Extraction Techniques for Bioactive Compounds and Antioxidant Capacity Determination of Chilean Papaya (Vasconcellea pubescens) Fruit

Uribe E., Delgadillo A.; Giovagnoli-Vicuna, C; Quispe-Fuentes, I; Zura-Bravo, L

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Título de la Revista: Journal of Chemistry
Volumen: 2015
Editorial: Hindawi Publishing Corporation
Fecha de publicación: 2015
DOI/URL:

10.1155/2015/347532