Bioconversion of alpha-linolenic acid to n-3 LCPUFA and expression of PPAR-alpha, acyl coenzyme A oxidase 1 and carnitine acyl transferase I are incremented after feeding rats with alpha-linolenic acid-rich oils

Gonzalez-Manan, D; Tapia G., Gormaz J.G.; D'Espessailles A., Espinosa A; Masson L., Varela P.; Valenzuela A., Valenzuela R

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Título de la Revista: Food and Function
Volumen: 3
Asunto: 7
Editorial: Royal Society of Chemistry
Fecha de publicación: 2012
Página de inicio: 765
Página final: 772
DOI/URL:

10.1039/c2fo30012e