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Revista chilena de nutrición  (2017)

Composición bioquímica y toxicidad de colonias comestibles de la cianobacteria andina Nostoc sp. Llayta

Alexandra Galetovic, Jorge E. Araya

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Título de la Revista: Revista chilena de nutrición
Volumen: 44
Asunto: 4
Editorial: Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología.
Fecha de publicación: 2017
Página de inicio: 360
Página final: 370
DOI/URL:

10.4067/S0717-75182017000400360