Assessment of Prunus persica fruit softening using a proteomics approach

Nilo P. R., Campos-Vargas; R, Orellana A.

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Título de la Revista: Journal of Proteomics
Volumen: 75
Asunto: 5
Editorial: Elsevier
Fecha de publicación: 2012
Página de inicio: 1618
Página final: 1638
DOI/URL:

10.1016/j.jprot.2011.11.037