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Food and Bioproducts Processing  (2016)

Nanofiltration potential for the purification of highly concentrated enzymatically produced oligosaccharides

Cordova A., Astudillo C.; Giorno, L; Guerrero C., Conidi; C, Illanes A.; Cassano, A

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Título de la Revista: Food and Bioproducts Processing
Volumen: 98
Editorial: Institution of Chemical Engineers
Fecha de publicación: 2016
Página de inicio: 50
Página final: 61
DOI/URL:

10.1016/j.fbp.2015.11.005