Thermoplastic starch/clay nanocomposites loaded with essential oil constituents as Packaging for strawberries – In vivo antimicrobial synergy over Botrytiscinerea

Víctor H. Campos-Requena, Bernabé L. Rivas; Mónica A. Pérez, Carlos R. Figueroa; Nicolás E. Figueroa, Eugenio A. Sanfuentes

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Título de la Revista: POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY
Editorial: ELSEVIER BV
Fecha de publicación: 2017
Página de inicio: 29
Página final: 36
DOI/URL:

https=>//doi.org/10.1016/j.postharvbio.2017.03.005