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Toxins  (2019)

Overview of Fungi and Mycotoxin Contamination in Capsicum Pepper and in Its Derivatives

Jéssica Costa, Rodrigo Rodríguez ; Esther Garcia-Cela , Angel Medina ; Naresh Magan , Nelson Lima; Paola Battilani , Cledir Santos

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Título de la Revista: Toxins
Volumen: 11
Asunto: 27
Fecha de publicación: 2019
Página de inicio: 2
Página final: 16
DOI/URL:

10.3390/toxins11010027