About the endothermal transitions of galactomannans=> A multi-analytical T DSC, LF-1H NMR and DMA study

Busch, Verónica; Santagapita, Patricio; Díaz-Calderón, Paulo; Enrione Javier, Buera

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Título de la Revista: Carbohydrate Polymers
Editorial: Elsevier B.V.
Fecha de publicación: 2019
Página de inicio: 31
Página final: 38
DOI/URL:

https=>//doi.org/10.1016/j.carbpol.2019.01.092