Concentration of Gamma-Linolenic and Stearidonic Acids as Free Fatty Acids and Ethyl Esters from Viper’s Bugloss Seed Oil by Urea Complexation

Rincón Cervera, Miguel Ángel; Galleguillos Fernández, Raúl; González Barriga, Valeria; Valenzuela, Rodrigo; Valenzuela, Alfonso

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Título de la Revista: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY
Editorial: WILEY - V C H VERLAG GMBBH & CO.
Fecha de publicación: 2018
Página de inicio: 1800208
Página final: 1800208
DOI/URL:

10.1002/ejlt.201800208