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Food&Function  (2018)

In vitro human bioavailability of major, trace and ultra-trace elements in Chilean 'natural' wines from Itata Valley

Latorre M, Peña-Farfal C; Neira Y , Herbello-Hermelo ; Domínguez-González R , Bermejo-Barrera P

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Título de la Revista: Food&Function
Fecha de publicación: 2018
Página de inicio: 5381
Página final: 5389
DOI/URL:

10.1039/C8FO01333K