Permeability of Carboxymethylcellulose Edible Films with Murta Extracts=> Effects of Added Rutin Concentration

Ihl Monica, Quilaqueo Marcela; Gutiérrez Cristian, Rubilar Monica; Piga A., Del Caro; A., Bifani Valerio

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Título de la Revista: ACTA HORTICULTURAE
Editorial: INTERNATIONAL SOCIETY FOR HORTICULTURAL SCIENCE
Fecha de publicación: 2010
Página de inicio: 247
Página final: 250
DOI/URL:

10.17660/ActaHortic.2010.858.36