Evaluación del contenido de arsénico y cadmio en leguminosas, cereales y derivados utilizadas en alimentación escolar región del Maule, Chile
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| Título de la Revista: | Alimentos Ciencia e Ingeniería |
| Volumen: | 2 |
| Asunto: | 16 |
| Fecha de publicación: | 2007 |
| Página de inicio: | 338 |
| Página final: | 339 |