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Revista Científica FCV-LUZ  (2011)

Preferencias hacia carne de cordero en supermercados de Temuco, Región de La Araucanía, Chile

Schnettler Morales Berta; Reyes, P.; Henríquez, J.; Ruff, P.; Sepúlveda, J.; Denegri, M.; Miranda Horacio; Sepúlveda, N.; Lobos G.