Fluid Dynamics, Heat and Mass Transfer Modeling by Finite Volume Method for Agrofood Processes

Moraga Nelson; Zambra Carlos; Torres Paul; Lemus Roberto

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Título de la Revista: Revista de Ingeniería Dyna
Volumen: 78
Editorial: Órgano Oficial de Ciencia y Tecnología de la Federación de Asociaciones de Ingenieros Industriales
Fecha de publicación: 2011
Página de inicio: 140
Página final: 149
DOI/URL:

http://www.sci.unal.edu.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0012-73532011000500016&lng=es&nrm=iso