Extracts of Maqui (Aristotelia chilensis) and Murta (Ugni molinae Turcz.): A Source of Antioxidant Compounds and a-Glucosidase/a-Amylase Inhibitors

Rubilar, M., Jara, C., Poo, Y., Acevedo, F., Gutiérrez, C., Sineiro, J., Shene, C.

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Título de la Revista: Journal of Agricultural and Food Chemistry
Fecha de publicación: 2011
Página de inicio: 1630
Página final: 1637