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Carbohydrate Polymers  (2014)

Horse chestnut (Aesculus Hipocastanum L.) starch: basic physic-chemical characteristics and use as termoplastic material

Castano, Johanna., Rodríguez-Llamazares, Saddys, Contreras, Karla, Carrasco, Claudia, et al.

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Título de la Revista: Carbohydrate Polymers
Editorial: Elseiver
Fecha de publicación: 2014
Página de inicio: 677
Página final: 685
DOI/URL:

http://dx.doi.org/10.1016/j.carbpol.2014.06.046