Chemometric analysis for the detection of biogenica mines in chilean Cabernet Sauvignon wines: a comparative study between organic and non organic production

Yañez, L.; Saavedra, J.; Martinez, C.; Ganga, M.A

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Título de la Revista: Journal of Food Science
Volumen: 77
Fecha de publicación: 2012
Página de inicio: 143
Página final: 150