Genomic and phenotypic comparison between similar wine yeast strains of Saccharomyces cerevisiae from different origin.
Más información
| Título de la Revista: | J. Appl. Microbiol. |
| Volumen: | 108 |
| Fecha de publicación: | 2010 |
| Página de inicio: | 1850 |
| Página final: | 1858 |