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J. Chil. Chem. Soc.  (2013)

EVALUATION OF TEA FUNCTIONALITY: DETERMINATION OF L-THEANINE CONTENT IN GREEN AND BLACK TEAS BY LIQUID CHROMATOGRAPHY

HENRÍQUEZ-AEDO, KAREM; VEGA H, MARIO; ARANDA B, MARIO

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Título de la Revista: J. Chil. Chem. Soc.
Volumen: 58
Asunto: 4
Fecha de publicación: 2013
Página de inicio: 2168
Página final: 2171
DOI/URL:

10.4067/S0717-97072013000400057