The rapid identification of lactic acid bacteria present in Chilean winemaking processes using culture-independent analysis
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Título de la Revista: | Annals of Microbiology |
Volumen: | 64 |
Asunto: | 4 |
Editorial: | Springer |
Fecha de publicación: | 2014 |
Página de inicio: | 1857 |
Página final: | 1859 |
DOI/URL: |
10.1007/s13213-014-0810-6 |