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Ciênc. Tecnol. Aliment., Campinas  (2012)

Genetic diversity and comparison of physicochemical and nutritional characteristics of six quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) genotypes cultivated in Chile

Miranda M., Vega-Gálvez A., Martinez E.A, Lópeza J., Rodríguez M., Henríquez K. and Fuentes F.

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Título de la Revista: Ciênc. Tecnol. Aliment., Campinas
Volumen: 32
Asunto: 4
Fecha de publicación: 2012
Página de inicio: 1
Página final: 9
DOI/URL:

10.1590/S0101-20612012005000114