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Applied Microbiology and Biotechnology  (2015)

Effect of pH and dilution rate on specific production rate of extra cellular metabolites by Lactobacillus salivarius uco_979c in continuous culture

Ferrer J., Pinuer L., García A., Bórquez R.

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Título de la Revista: Applied Microbiology and Biotechnology
Volumen: 1
Asunto: 1
Fecha de publicación: 2015
Página de inicio: 6417
Página final: 6429
DOI/URL:

DOI 10.1007/s00253-015-6526-0