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Applied Microbiology and Biotechnology  (2015)

Effect of pH and dilution on specific production rate of extracellular metabolites by Lactobacillus salivarius UCO_979C in continuous culture.

Ferrer J; Pinuer L; García A; Bórquez R

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Título de la Revista: Applied Microbiology and Biotechnology
Volumen: 99
Asunto: 15
Fecha de publicación: 2015
Página de inicio: 6417
Página final: 6429
DOI/URL:

10.1007/s00253-015-6526-0