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Annals of Microbiology  (2015)

A simple molecular method for monitoring co-inoculated yeast during wine fermentation

Jara C, Rojas A, Romero J.

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Título de la Revista: Annals of Microbiology
Fecha de publicación: 2015
Página de inicio: 1149
Página final: 1152
DOI/URL:

10.1007/s13213-014-0879-y