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Journal of Scienc of Food and Agriculture  (2015)

Phytoecdysteoids and flavonoid glycosides among Chilean and commercial sources of Chenopodium quinoa: variation and correlation to physicochemical characteristic

Brittany Graff; Leonel E Rojo; José Delatorre-Herrera; Alexander Poulev; Camila Calfio and Ilia Raskin

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Título de la Revista: Journal of Scienc of Food and Agriculture
Fecha de publicación: 2015
Página de inicio: 1
Página final: 36
DOI/URL:

10.1002/jsfa.7134