Article
APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY  (2004)

Lipase–catalyzed solvent free transesterification of wood sterols

Martínez, Irene; Markovits, Alejandro; Chamy, Rolando; Markovits, Andrés

Más información

Título de la Revista: APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY
Volumen: 112
Editorial: Springer
Fecha de publicación: 2004
Página de inicio: 55
Página final: 62
URL: https://doi.org/10.1385/abab:112:1:55