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FOOD CHEMISTRY  (2008)

"Corrigendum to ""Changes in particles of coffee powder and extensions to caking"" [Food Chem. 104 (1) (2007) 122-126] (DOI:10.1016/j.foodchem.2006.11.029)"

Saragoni, P; Aguilera. J.M.; Bouchon, P

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Título de la Revista: FOOD CHEMISTRY
Volumen: 109
Número: 1
Editorial: Elsevier
Fecha de publicación: 2008
Página de inicio: 174
Página final: 175
URL: http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-39149099098&partnerID=q2rCbXpz