Aceptación diferenciada de alimentos transgénicos de origen vegetal y animal en la Región de La Araucanía, Chile

SCHNETTLER, Berta; Sepúlveda, Oriana; Ruiz, Danilo

Abstract

Genetically modified transgenic foods (TF) have generated considerable debate in developed countries. Therefore, a survey of 400 people was conducted to assess the importance of this variable in consumer decisions regarding the purchase of liquid milk and tomato sauce in Temuco (IX,h Regi

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Título según SCIELO: Aceptación diferenciada de alimentos transgénicos de origen vegetal y animal en la Región de La Araucanía, Chile
Título de la Revista: CIENCIA E INVESTIGACION AGRARIA
Volumen: 35
Número: 2
Editorial: Pontificia Universidad Catolica de Chile
Fecha de publicación: 2008
Página de inicio: 169
Página final: 180
Idioma: es
URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202008000200006&lng=en&nrm=iso&tlng=en
DOI:

10.4067/S0718-16202008000200006

Notas: SCIELO