Presión Osmótica de Soluciones Salinas y Azucaradas: su Influencia en Procesos de Osmosis Inversa en la Industria de Alimentos

Cancino, Beatriz; Ulloa, Lila; Astudillo, Carolina

Abstract

En este trabajo se determin

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Título según SCIELO: Presi�n Osm�tica de Soluciones Salinas y Azucaradas: su Influencia en Procesos de Osmosis Inversa en la Industria de Alimentos
Título de la Revista: Información tecnológica
Volumen: 20
Número: 3
Editorial: Centro de Información Tecnológica
Fecha de publicación: 2009
Página de inicio: 55
Página final: 64
Idioma: es
URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-07642009000300008&lng=en&nrm=iso&tlng=en
DOI:

10.4067/S0718-07642009000300008

Notas: SCIELO