Presión Osmótica de Soluciones Salinas y Azucaradas: su Influencia en Procesos de Osmosis Inversa en la Industria de Alimentos
Abstract
En este trabajo se determin
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Título según SCIELO: | Presi�n Osm�tica de Soluciones Salinas y Azucaradas: su Influencia en Procesos de Osmosis Inversa en la Industria de Alimentos |
Título de la Revista: | Información tecnológica |
Volumen: | 20 |
Número: | 3 |
Editorial: | Centro de Información Tecnológica |
Fecha de publicación: | 2009 |
Página de inicio: | 55 |
Página final: | 64 |
Idioma: | es |
URL: | http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-07642009000300008&lng=en&nrm=iso&tlng=en |
DOI: |
10.4067/S0718-07642009000300008 |
Notas: | SCIELO |