Effect of triolein addition on the solubility of capsanthin in supercritical carbon dioxide

Araus K.A.; del Valle J.M.; Robert P.S.; de la Fuente, J.C.

Más información

Título según WOS: Effect of triolein addition on the solubility of capsanthin in supercritical carbon dioxide
Título según SCOPUS: Effect of triolein addition on the solubility of capsanthin in supercritical carbon dioxide
Título de la Revista: Journal of Chemical Thermodynamics
Volumen: 51
Editorial: Academic Press
Fecha de publicación: 2012
Página de inicio: 190
Página final: 194
Idioma: English
URL: http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84860183037&partnerID=40&md5=54f11d8498cdac84bfe7add912a7d219
DOI:

10.1016/j.jct.2012.02.030

Notas: ISI, SCOPUS