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Journal of Applied Microbiology  (2012)

Effects of wet heat treatment on the germination of individual spores of Clostridium perfringens

Wang, G; Paredes Sabja D; Green C.; Setlow, P

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Título según WOS: Effects of wet heat treatment on the germination of individual spores of Clostridium perfringens
Título según SCOPUS: Effects of wet heat treatment on the germination of individual spores of Clostridium perfringens
Título de la Revista: Journal of Applied Microbiology
Volumen: 113
Número: 4
Editorial: BLACKWELL PUBLISHING LTD
Fecha de publicación: 2012
Página de inicio: 824
Página final: 836
Idioma: English
URL: http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84866269878&partnerID=40&md5=f05a6691e2b1bf4f44e98ea156974cf1
DOI:

10.1111/j.1365-2672.2012.05387.x
Notas: ISI, SCOPUS