Caracterización de enzimas hidrolíticas de Aspergillus ficuum producidas en fermentación sólida sobre torta de canola

Costa, Marcia; Torres, Marcelo; Reyes, Alejandro

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Título de la Revista: Revista Colombiana de Biotecnología
Volumen: 14
Número: 1
Editorial: Instituto de Biotecnología, Universidad Nacional de Colombia
Fecha de publicación: 2012
Página de inicio: 208
Página final: 215
Idioma: Spanish