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Letters in Applied Microbiology  (2013)

Acetobacter strains isolated during the acetification of blueberry (Vaccinium corymbosum L.) wine

Hidalgo C.; Garcia D.; Romero J.; Mas, A; Torija, MJ; Mateo, E

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Título según WOS: Acetobacter strains isolated during the acetification of blueberry (Vaccinium corymbosum L.) wine
Título según SCOPUS: Acetobacter strains isolated during the acetification of blueberry (Vaccinium corymbosum L.) wine
Título de la Revista: Letters in Applied Microbiology
Volumen: 57
Número: 3
Editorial: BLACKWELL PUBLISHING LTD
Fecha de publicación: 2013
Página de inicio: 227
Página final: 232
Idioma: English
URL: http://doi.wiley.com/10.1111/lam.12104
DOI:

10.1111/lam.12104
Notas: ISI, SCOPUS