Article ISI SCOPUS
Journal of Agricultural and Food Chemistry  (2013)

Aromatically Enhanced Pear Distillates from Blanquilla and Conference Varieties Using a Packed Column

Arrieta-Garay, Y; Garcia-Llobodanin, L; Perez-Correa, JR; Lopez-Vazquez, C; Orriols, I; López F

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Título según WOS: Aromatically Enhanced Pear Distillates from Blanquilla and Conference Varieties Using a Packed Column
Título según SCOPUS: Aromatically enhanced pear distillates from blanquilla and conference varieties using a packed column
Título de la Revista: Journal of Agricultural and Food Chemistry
Volumen: 61
Número: 20
Editorial: American Chemical Society
Fecha de publicación: 2013
Página de inicio: 4936
Página final: 4942
Idioma: English
URL: http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf304619e
DOI:

10.1021/jf304619e
Notas: ISI, SCOPUS