Relations among pigments, color and phenolic concentrations in the peel of two Gala apple strains according to canopy position and light environment

Gonzalez-Talice J.; Yuri, JA.; Del Pozo A.

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Título según WOS: Relations among pigments, color and phenolic concentrations in the peel of two Gala apple strains according to canopy position and light environment
Título según SCOPUS: Relations among pigments, color and phenolic concentrations in the peel of two Gala apple strains according to canopy position and light environment
Título de la Revista: SCIENTIA HORTICULTURAE
Volumen: 151
Editorial: ELSEVIER SCIENCE BV
Fecha de publicación: 2013
Página de inicio: 83
Página final: 89
Idioma: English
URL: http://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0304423812005845
DOI:

10.1016/j.scienta.2012.12.007

Notas: ISI, SCOPUS