Effect of a cortex-lytic enzyme, SleC, from a non-food borne Clostridium perfringens on the germination properties of SleC-lacking spores of food poisoning isolate.
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Título de la Revista: | CANADIAN JOURNAL OF MICROBIOLOGY |
Volumen: | 56 |
Número: | 11 |
Editorial: | CANADIAN SCIENCE PUBLISHING, NRC RESEARCH PRESS |
Fecha de publicación: | 2010 |
Página de inicio: | 952 |
Página final: | 958 |
DOI: |
DOI/URL: http://dx.doi.org/10.1139/w10-083. |
Notas: | ISI |