Cactus pear fruits and cladodes: A source of functional components for foods

Sáenz C.

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Título según WOS: Cactus pear fruits and cladodes: A source of functional components for foods
Título de la Revista: ACTA HORTICULTURAE
Número: 581
Editorial: INT SOC HORTICULTURAL SCIENCE
Fecha de publicación: 2002
Página de inicio: 253
Página final: 263
Idioma: English
Notas: ISI