Abstract ISI
AMERICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE  (2012)

Impact of Different Winemaking Operations on the Concentration of Dissolved Oxygen in Wines

Laurie, VF; Calderón, JF; Agosin, E

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Título según WOS: Impact of Different Winemaking Operations on the Concentration of Dissolved Oxygen in Wines
Título de la Revista: AMERICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE
Volumen: 63
Número: 3
Editorial: AMER SOC ENOLOGY VITICULTURE
Fecha de publicación: 2012
Página de inicio: 442A
Página final: 442A
Idioma: English
Notas: ISI