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American Journal of Enology and Viticulture  (2013)

Characterization of Selected Organic and Mineral Components of Qvevri Wines

Diaz, C; Laurie, VF; Molina A.M.; Bucking, M; Fischer, R

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Título según WOS: Characterization of Selected Organic and Mineral Components of Qvevri Wines
Título según SCOPUS: Characterization of selected organic and mineral components of qvevri wines
Título de la Revista: American Journal of Enology and Viticulture
Volumen: 64
Número: 4
Editorial: American Society for Enology and Viticulture
Fecha de publicación: 2013
Página de inicio: 532
Página final: 537
Idioma: English
DOI:

10.5344/ajev.2013.13027
Notas: ISI, SCOPUS