Abstract ISI
ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM  (2013)

Postprandial Effect of Bread Prepared with Wine Grape Pomace Flour, on Glycemia, Plasma Antioxidant Capacity and Oxidative Damage

Reus, IU; D'Acuna, S; Jimenez, P; PEREZ, D.; Trejo, S.; Dicenta, S; Echeverría G.; Rigotti, A; Leighton F.

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Título según WOS: Postprandial Effect of Bread Prepared with Wine Grape Pomace Flour, on Glycemia, Plasma Antioxidant Capacity and Oxidative Damage
Título de la Revista: ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM
Volumen: 62
Editorial: Karger
Fecha de publicación: 2013
Página de inicio: 8
Página final: 8
Idioma: English
Notas: ISI