Article ISI SCIELO SCOPUS
CIENCIA E INVESTIGACION AGRARIA  (2015)

Finishing strategies for steers based on pasture or silage plus grain and time on feed and their effects on beef quality

Morales R.; Parga J.; Subiabre, I; Realini, CE

Keywords: fatty acids, cla, Beef quality, Holstein Friesian steers

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Título según WOS: Finishing strategies for steers based on pasture or silage plus grain and time on feed and their effects on beef quality
Título según SCOPUS: Finishing strategies for steers based on pasture or silage plus grain and time on feed and their effects on beef quality [Estrategias para novillos en engorda a base de pradera o ensilaje más grano y el tiempo de alimentación y sus efectos sobre la calidad de la carne]
Título según SCIELO: Finishing strategies for steers based on pasture or silage plus grain and time on feed and their effects on beef quality
Título de la Revista: CIENCIA E INVESTIGACION AGRARIA
Volumen: 42
Número: 1
Editorial: Pontificia Universidad Catolica de Chile
Fecha de publicación: 2015
Página de inicio: 5
Página final: 18
Idioma: English
DOI:

10.4067/S0718-16202015000100001
Notas: ISI, SCIELO, SCOPUS