Article ISI SCOPUS
Food and Bioprocess Technology  (2015)

Optimal Illumination-Detection Distance and Detector Size for Predicting Braeburn Apple Maturity from Vis/NIR Laser Reflectance Measurements

Van Beers, R; Aernouts, B; Gutierrez, LL; Erkinbaev, C; Rutten, K; Schenk, A; Nicolai, B; Saeys, W

Keywords: maturity, apple, hyperspectral, Spatially resolved spectroscopy, Laser reflectance, Streif index

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Título según WOS: Optimal Illumination-Detection Distance and Detector Size for Predicting Braeburn Apple Maturity from Vis/NIR Laser Reflectance Measurements
Título según SCOPUS: Optimal Illumination-Detection Distance and Detector Size for Predicting Braeburn Apple Maturity from Vis/NIR Laser Reflectance Measurements
Título de la Revista: Food and Bioprocess Technology
Volumen: 8
Número: 10
Editorial: Springer New York LLC
Fecha de publicación: 2015
Página de inicio: 2123
Página final: 2136
Idioma: English
DOI:

10.1007/s11947-015-1562-4
Notas: ISI, SCOPUS