Article ISI SCOPUS
SOUTH AFRICAN JOURNAL OF BOTANY  (2016)

Impact of postharvest ripening strategies on 'Hass' avocado fatty acid profiles

Pedreschi, R; Hollak S.; Harkema H.; Otma E.; Robledo P.; Westra E.; Somhorst D.; Ferreyra, R.

Más información

Título según WOS: Impact of postharvest ripening strategies on 'Hass' avocado fatty acid profiles
Título según SCOPUS: Impact of postharvest ripening strategies on 'Hass' avocado fatty acid profiles
Título de la Revista: SOUTH AFRICAN JOURNAL OF BOTANY
Volumen: 103
Editorial: Elsevier
Fecha de publicación: 2016
Página de inicio: 32
Página final: 35
Idioma: English
DOI:

10.1016/j.sajb.2015.09.012
Notas: ISI, SCOPUS