Article ISI SCOPUS
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY  (2016)

Simultaneous synthesis and purification (SSP) of galacto-oligosaccharides in batch operation

Aburto, C; Guerrero C.; Vera C.; Wilson, L; Illanes A.

Más información

Título según WOS: Simultaneous synthesis and purification (SSP) of galacto-oligosaccharides in batch operation
Título según SCOPUS: Simultaneous synthesis and purification (SSP) of galacto-oligosaccharides in batch operation
Título de la Revista: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
Volumen: 72
Editorial: Elsevier
Fecha de publicación: 2016
Página de inicio: 81
Página final: 89
Idioma: English
DOI:

10.1016/j.lwt.2016.04.029
Notas: ISI, SCOPUS