Fried and Dehydrated Potato Products

Pedreschi, F; Mariotti M.S.; Cortes, P.

Más información

Título según SCOPUS: Fried and Dehydrated Potato Products
Título de la Revista: Artificial Neural Network for Drug Design, Delivery and Disposition
Editorial: ELSEVIER INC
Fecha de publicación: 2016
Página de inicio: 459
Página final: 474
Idioma: English
DOI:

10.1016/B978-0-12-800002-1.00015-7

Notas: SCOPUS