Intention to Try Unfamiliar Food: The Role of Level and Type of Unfamiliarity, Food Neophobia, and Ethnocentrism

Aqueveque, C

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Título según SCOPUS: Intention to Try Unfamiliar Food: The Role of Level and Type of Unfamiliarity, Food Neophobia, and Ethnocentrism
Título de la Revista: JOURNAL OF FOOD PRODUCTS MARKETING
Volumen: 21
Número: 3
Editorial: Routledge
Fecha de publicación: 2015
Página de inicio: 244
Página final: 254
Idioma: English
DOI:

10.1080/10454446.2013.807414

Notas: SCOPUS