Assessment of the antioxidant capacity of green teas: A critical review

López-Alarcón C.; Lissi E.

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Título según SCOPUS: Assessment of the antioxidant capacity of green teas: A critical review
Título de la Revista: Handbook of Green Tea and Health Research
Editorial: Nova Science Publishers, Inc.
Fecha de publicación: 2009
Página de inicio: 63
Página final: 80
Idioma: English
Notas: SCOPUS