Nutritional and functional characterization of wild and cultivated Sarcocornia neei grown in Chile

Javiera Riquelme; José Antonio Olaeta; Lena Gálvez; Pedro Undurraga; Claudia Fuentealba; Andrea Osses; Jaime Orellana; Jose Gallardo; Romina Pedreschi

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Título según WOS: Nutritional and functional characterization of wild and cultivated Sarcocornia neei grown in Chile
Título según SCOPUS: Nutritional and functional characterization of wild and cultivated Sarcocornia neei grown in Chile [Caracterización nutricional y funcional de Sarcocornia neei silvestre y cultivada presente en Chile]
Título según SCIELO: Nutritional and functional characterization of wild and cultivated Sarcocornia neei grown in Chile
Título de la Revista: CIENCIA E INVESTIGACION AGRARIA
Volumen: 43
Número: 2
Editorial: Pontificia Universidad Catolica de Chile
Fecha de publicación: 2016
Página de inicio: 283
Página final: 293
Idioma: English
DOI:

10.4067/S0718-16202016000200011

Notas: ISI, SCIELO, SCOPUS